2012-06-12

いい酒いい肴

ゲタカレイ

ゲタカレイ煮付けを食べた。 ちょっと形がかわったカレイ。 調べてみたら、これだった。 ウシノシタ 通称、シタビラメ。 カレイ目ウシノシタ科、カレイ目ササウシノシタ科の総称。 地方名で、ゲタだったり、クチゾコ(靴底)だったりいろいろ。 どうし...
スポンサーリンク
Translate »