2012-06-16

鯛の顔がよく安く売られている。煮込むのが一般的だが、塩焼きでもおいしい。塩焼きにしたものをほぐしてごはんに和えて鯛飯にしてもとてもおいしい。身そのものは切り身よりおいしいので当然だ。横浜そごうの閉店は20時だが、19時を過ぎると魚売り場に行...