いい酒いい肴 石上酒造 銚子市にある明治時代から続く老舗酒蔵。銚子という地名も、地形が酒器の銚子に似ていたから。石上酒造は、三大杜氏(越後、南部、丹波)である南部杜氏、千葉の酒造好適米(総の舞だったかな)、酵母は協会9号を使用しているらしい。日本酒品評会に入賞する... 2013.03.09 いい酒いい肴鉄道・のりもの