2013-05-25

明日は朝9時から夕方6時半まで、チーズコーディネーターの講習を受講。 日本酒利き酒師会員なので、教材費とテキスト代で受講できるから。 資格は取れないけれど、まったく同じ内容が受講できる。 チーズの歴史に始まって、各国のチーズの種類、テイステ...