2014-10-03

いい酒いい肴

利平栗

スーパーに栗が二つ並んでいた。 同じような量で、398円と980円。 980円の方の熊本県産の利平栗というのがおつとめ品になって、300円で手に入れられた。 甘みが強く、むきにくいのが特徴だが、生産量激減でなかなか手に入らない。 圧力鍋で5...
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