ハマトラこじまがつづる毎日 赤玉 赤玉スイートワインにつけ込んだという玉子。だしの味とワインの甘さでおいしい。赤玉ワインのルーツは、明治40年(1907年)に発売された赤玉ポートワイン。赤玉は太陽を表していて、価格は一瓶38銭。米2~3升分らしい。1升はおよそ1.4kgだか... 2014.10.08 ハマトラこじまがつづる毎日