いい酒いい肴 味覇ウエイパー うちでも多用しているガラスープを練ったようなもの。溶かせばスープになるし、このまま調味料としても使える。大きな業務用サイズを中華街のなじみの店で購入してる。このウエイパァー、どうやら作っている会社と売っている会社が違うらしく、売っている会社... 2015.03.31 いい酒いい肴
旅・散歩 SUNQパス 九州内(一部下関)の一部の事業者を除いたほぼすべてのバスが乗り放題。画期的なのは、高速バスもすべて乗り放題であること。全九州+下関 4日間で14000円上記3日間が1000円、北部九州+下関3日間が8000円。スマートフォンにダウンロードす... 2015.03.30 旅・散歩鉄道・のりもの
旅・散歩 旅名人の九州満喫きっぷ JR九州のWebサイトで発見。その名も、旅名人の九州満喫きっぷというもので、有効範囲は九州内のすべての鉄道。前売り販売はなく、現地で購入してその日から3ヶ月間有効で、一人で3日間利用しても良いし、3人で一日で使い切っても良い。価格は1080... 2015.03.29 旅・散歩鉄道・のりもの
ハマトラこじまがつづる毎日 科学雑誌 子どもの頃は理科が好きだったが、数学で挫折して中途半端な理系になった。基礎的な計算力は小学校までに養われて、それ以降は身につけることはできないらしい。それなりにがんばってみたが、数学力はセンター試験で終わった。そんな子どもの頃、きっかけは学... 2015.03.28 ハマトラこじまがつづる毎日
旅・散歩 Peach就航 今まで成田=関空線だけだったPeachアビエーションが成田から福岡、新千歳それぞれに就航。札幌(新千歳)へはジェットスター、バニラエア、ピーチの三社が運航することになった。福岡へはジェットスターとピーチ、沖縄へはジェットスターとバニラなど選... 2015.03.27 旅・散歩鉄道・のりもの
旅・散歩 座席未指定券 この春のダイヤ改正で、JR東日本でまた不思議な名前の特急券がデビューした。その名は「座席未指定券」で、文字通り座席が指定されていない指定席券。これは常磐線特急「ひたち」「ときわ」、成田エキスプレスなどに導入された。これらの列車は全車指定席で... 2015.03.26 旅・散歩鉄道・のりもの
ハマトラこじまがつづる毎日 FM補完放送 東京のAMラジオ局、TBS、文化、ニッポン放送がFMラジオで聴けるようになる。具体的な周波数は発表されていて、それぞれ90.5、91.6、930.MHzで、古いFMラジオは90.0MHzまでなので聴くことができないが、NHKテレビの音声が聴... 2015.03.25 ハマトラこじまがつづる毎日
ハマトラこじまがつづる毎日 ソメイヨシノ 日本の桜の花といえば、ソメイヨシノが有名です。そのソメイヨシノは江戸の植木屋がつくったといわれています。遺伝子解析の結果、エドヒガンザクラ(母種)とオオシマザクラ(父種)を交配したものとわかっています。ソメイヨシノは自身で種子を作って増やす... 2015.03.24 ハマトラこじまがつづる毎日
旅・散歩 座席を比較 航空機のエコノミークラス、LCC、新幹線、夜行高速バスなどの座席を比較してみる。最低なのはダントツLCC。あの前後の間隔はどうにもならない。ひざがつきそうなポジションは苦痛そのもの。鉄道の向かい合わせの座席、クロスシートに4人よりよっぽどき... 2015.03.23 旅・散歩鉄道・のりもの
旅・散歩 青森県内を移動 道の駅のように見える、むつ市役所。中もかなり広く、話を聞くとダイエーの跡地らしい。なるほど、駐車場も巨大で役所の駐車場には思えない。所用も終わり、1156発の快速しもきたで、今度は青森へ。やってきたのは一両で、全員が座れるくらいの混雑ぶり。... 2015.03.22 旅・散歩
旅・散歩 下北へ 所用で下北半島むつ市へ。繁忙期にしか運転されない、はやての新青森行きに乗車。仙台から先はほぼ、はやぶさのみの運転になった。仙台までは需要があるが、その先の乗車率はかなり悪い。そこで少しでも料金の高いはやぶさだけにしてしまった。八戸までの停車... 2015.03.21 旅・散歩
いい酒いい肴 梅酒 毎年なんとなく梅酒を作っている。自宅で飲んだり、お客さんに飲んでもらったり。基本的には甘いお酒に興味はないが、炭酸好きとしては、やはり炭酸で割るとおいしい。そこで今年の梅酒についてコンセプトを考えてみた。今までは黒糖と白糖のような加減で作っ... 2015.03.20 いい酒いい肴