2015-03-31

いい酒いい肴

味覇ウエイパー

うちでも多用しているガラスープを練ったようなもの。溶かせばスープになるし、このまま調味料としても使える。大きな業務用サイズを中華街のなじみの店で購入してる。このウエイパァー、どうやら作っている会社と売っている会社が違うらしく、売っている会社...
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