2015-04-06

ハマトラこじまがつづる毎日

ヨーグルトを繁殖させる

一時期カスピ海ヨーグルトを毎日食べていた。 カスピ海ヨーグルトの最大の特徴は、常温で培養できること。 ねばりはあるものの、味は普通のヨーグルトと変わらない。 ヨーグルトには複数の種菌があり、その種菌は人それぞれ向き不向きがあるらしいので、自...
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