2016-01-17

ピザを焼くフライパンを購入。 特徴は軽く焼いたらグリルへ投入。 石窯に近い温度で、温度が上がるのも早くパリッと焼けるらしい。 生地はネットを参考にして、ホームベーカリーにこねてもらう。 一晩冷蔵庫に寝かせて、具をのせる。 1枚目はこんな感じ...