2016-05-15

チェーンの居酒屋のまずいお刺身のことを、お造りなんて書いてあることがある。 腹立たしいので語源を調べてみた。 元々は「つくり身」というものがあり、身がなくなって、御がついた。 関西で刺身の刺すを忌み嫌った侍文化が生み出した言葉らしい。 関東...