2016-08-24

いい酒いい肴

サバ水パスタ

手間もお金もかけず、そこそこのものを食べたい。 常備しているサバの水煮、略してサバ水。 これでパスタを作ってみよう。ホールトマトを入れてもおいしいだろうが、今日は塩味。 フライパンにニンニクの粗みじんと鷹の爪を入れて、弱火で抽出。 だいたい...
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