2016-11-14

牡蠣には亜鉛がたっぷり含まれていて、生牡蠣ほどたっぷり含まれている。 左から、一番大きなのはやっぱり道東の仙鳳趾（せんぽうし）厚岸湾なので、厚岸産と同じ、サロマ湖、釜石、三重の浦村。どれも味が違うのだけれど、どれがどう違うかは説明もできず、...