ハマトラこじまがつづる毎日 タイ料理はやっぱり辛い タイの東北地方のイーサーンの料理が中心のお店。イーサーン豚肉の揚げだんご。ナンプラーやスパイス、炒った米粉が衣になっている。イーサーンの料理のプレート、ほぼ全部辛い。最後にタピオカがつく。牛すじのスープ、鶏肉のバーベキュー、もち米、パパイヤ... 2017.06.15 ハマトラこじまがつづる毎日