いい酒いい肴 チキン南蛮 ただでさえカロリーの高い揚げ物に、マヨネーズベースのタルタルソースをたっぷりかけるチキン南蛮。宮崎県が発祥といわれるが、肝心なものが抜けているお店が多い。 アジの唐揚げで作った南蛮漬けというものがあるが、チキン南蛮と共通して大切なものは、甘... 2018.01.14 いい酒いい肴