2019-01-16

いい酒いい肴

生牡蠣には日本酒、生牡蠣には日本酒

大切なことだから二回繰り返した。宮城県産の大きめの生食用牡蠣が安かったのでめずらしく購入。真牡蠣ではないみたい生牡蠣にはシャブリの白ワインなどというので、試してみたものの日本酒にはかなわない。シャブリとはブドウの種類で、比較的酸っぱいブドウ...
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