2019-02-16

豚しゃぶをよく食べるので、重要なタレをいろいろ工夫している。牛肉であればポン酢程度でいいのだが、豚だとひと工夫した方がさらにおいしい。味は好みが強いので、配合は好みとして内容を紹介。 ゴマダレ芝麻醤酢塩（しょうゆ） 好みで砂糖を入れれば、こ...