2019-06-23

家庭でも作るようになったアヒージョ。スペイン語ではニンニクという意味で、○○のアヒージョというように食材が前にくる。韓国でチゲが鍋という意味に似ている。 神奈川三元豚のアヒージョ 豚肉にしっかりと下味がつけてあり、薄い醤油味。日本ならではの...