2019-09-19

いい酒いい肴

バルサミコ酢ソース

なんとなく使いにくいバルサミコ酢ソース。シェフが料理を紹介しているサイトで、バルサミコ酢は煮詰めることでポテンシャルが上がるとあった。半分くらいになるまで鍋で煮詰めるだけ。これにハチミツを加えたり、しょうゆを加えるソースもある。しょうゆを先...
スポンサーリンク
Translate »