いい酒いい肴 鶏むね肉を炒め物につかうには どうしてもぱさついてしまう鶏むね肉、地元のオーケーではむね肉がいつも100g48円。やっぱりおいしいもも肉はというと、98円。この価格差は大きい。 むね肉を中華風の炒め物に使うときにしっとりおいしくできるコツがあった。 一口大に大きめに切っ... 2020.03.02 いい酒いい肴
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