まためざし~

めざしが半額になっていることが多い。本当はカリカリに乾燥させたやつが好きなのだけれど、あれはめったに半額にはならない。
気をつけないと、店によってはかなり鮮度が落ちてギリギリに半額にするのでおなかが出てきているものもある。

グリルで焼いてしょうゆをかけて、大根おろしでもあればいいが、これも飽きる。洋風にしてみよう。

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ハーブなども入れればいいだろうが、ニンニクとオリーブオイルだけでグリルで焼く。途中でひっくり返さないと上がカサカサになってニンニクが焦げる。油に使った状態で焼きたい。

塩味が足りなくて、結局しょうゆをかけていつもと同じような味になる。おそらくししゃもでも同じようにできるはず。

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