ハマトラこじまがつづる毎日 豚つゆしゃぶ 豚肉のしゃぶしゃぶをめんつゆで食べる。 用意するのは長ネギをそぎ切りしたもの。よく切れるピーラーでやると便利。ふわふわした長ネギを、昆布を入れた水（お湯でも）に入れる。沸騰したら弱めて豚肉を入れる。つけ汁はめんつゆ、お好みの濃さ。唐辛子でも... 2020.12.30 ハマトラこじまがつづる毎日
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