2021-06-05

TOKYO Xの豚バラブロックが安かったので買ってきたが、開けてみるとかなりの部分が脂身だった。豚の脂身はおいしいけれど、ちょっと脂身が多すぎ。1センチ弱くらいの厚さに切った。 ネット情報によると、味噌とタレがあるといいので用意する。 味噌...