2022-07-28

いい酒いい肴

砂肝のワイン焼き

いつもの砂肝焼きにワインを入れたらどうだろう。 宮崎の地鶏炭焼きみたいな色になった。味は悪くないけど、特に入れなくてもいい感じ。外でまったく砂肝は食べなくなった。
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