2022-09-04

いい酒いい肴

ビール、発泡酒、第三のビール

ビールを基本に考えると、発泡酒はビールを焼酎で割ったもの。うまみが足りなくなるので、糖類を補う。第三のビールは、その発泡酒をさらに焼酎で割ったもの。やはり糖類や着色料を使用したもの、人工甘味料を添加したものなどがある。こわれは日本の税制が麦...
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