2022-11-12

テレビで訪れた居酒屋で、カブを切って味噌をつけて食べるだけのメニューに常連客がおいしいと言っていたのでまねる。カブはあまり買わない。 味噌だけでとてもおいしかった。カブはだいこんと違って、中が少しとろっとしている部分があるのも知った。葉の方...