いい酒いい肴 燻製をつくる 燻製鍋を買ったが、網と素材がなかったが網は買ったし(1800円もした)ししゃも(オス)が買えたのでやってみよう。チップを一握りくらいアルミ箔の上において、このために改造したガスコンロへ。煙が出てきて、10分弱で出なくなり、魚の油や水分が鍋に... 2023.01.13 いい酒いい肴