2023-12-27

ハマトラこじまがつづる毎日

チチニエリ

チチニエリとはしらすの意味。チチニエリのピザという方が正しいか。やっぱりフレッシュトマトがあったほうがおいしい。トマトは贅沢品。ホームベーカリーでこねた生地を、このために買ったフライパンにのばして、グリル(魚焼き)で焼く。代えが焼けるように...
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