2024-02-01

クリーム煮といっても、クリームではなくいつでもある牛乳を使う。いつものように鶏胸肉をそぎ切りにして、塩コショウと小麦粉（または片栗粉）をまぶす。さっと焼いたら、白菜を加えて炒め、牛乳を加える。このままだとコクが足りないので、今日はオイスター...