2024-12-07

いい酒いい肴

鶏むね肉はアヒージョに出来た

日夜鶏むね肉をおいしく食べることを考えている。今のところ一番おいしいのは、やはりチキンカツだろうか。手間を考えると当然。砂肝はよくアヒージョにする。長ネギが安いときは長ネギもおいしいが、いまはずっと長ネギが高く、薬味以外ではおいそれとは食べ...
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