ハマトラこじまがつづる毎日 味噌を仕込もう
去年の味噌はどうしたのだろうと探してみたが、見つからず。わからないので、大豆と麹の量を同量で作ろうと。じゃあ、何キロ作ろうかと考えるとまたそれもわからず。前回どれくらい作ったのだろう。購入した味噌樽が21リットル入るらしく、半分にも達してい...
ハマトラこじまがつづる毎日
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ハマトラこじまがつづる毎日 買い物をたくさんして喜んでもらう
馬場花木園に向かって歩くが、遠いので行かないでいいと母が言い出す。その代わり、ドラッグストア、スーパーを数軒回っていろいろ買う。カードで精算しているので、貯金していた500円玉を9枚もらう。もらい過ぎだと思ったが、あらためてレシートを見て計...
ハマトラこじまがつづる毎日 サムギョプサル（のようなもの）を食べる
厚切り豚肉が3枚入っているパックが買えた。今日は半額ではなく20％オフ。自家製キムチを開けたが、なんか物足りない味。発酵が足りないか、ヤンニョムが足りないか。サンチュもあったので、キムチとコチュジャンを入れて巻いて食べる。サムギョプサルって...
ハマトラこじまがつづる毎日 母が来たので、しゃぶしゃぶが食べられる
前の日に黒毛和牛しゃぶしゃぶ肉が買えたので、しゃぶしゃぶ。都合よく豚肉も買えた。買えたというのは前述のように、半額で買えたという意味。久しぶりに牛肉のしゃぶしゃぶを食べた。牛肉、こういう味だったなあ。ロゼスパークリングワインもおいしく飲めた...
ハマトラこじまがつづる毎日 遠くに買い出し、おでん
案件のものを買いに川崎市まで。この買い物コースはロングコースで、帰って来ると2万歩を超えている。お正月価格からだいぶ通常価格に戻ったものの、市場がやっていないので魚売り場はまったくおもしろくない。母が来るのでなにか買えるといいと思ったら、黒...
ハマトラこじまがつづる毎日 3日間外に出ず運転
運転といっても、パソコンの運転シミュレーターで鉄道の運転。年末に買ったコントローラーで１日中運転三昧。イメージZUIKIよりこれは京王ホテルの一室だけど、これに近い感じ。このモニターの高さだと、首が痛くなりそう。こうなると、JR東日本が発売...
ハマトラこじまがつづる毎日 ちろりで熱燗
GOTOトラベルの商品券で買った、ちろり。使う機会がなかったが、おでんの鍋で使ってみる。特別純米だが、あまり燗酒に適していなかったかも。次は冷酒にしよう。よくある間違い、常温のお酒を冷やといい、冷蔵庫で冷やしたお酒は冷酒という。ちろりとは久...
ハマトラこじまがつづる毎日 2025年スタート
気になることがたくさんの2025年旅のスタートは今月の宮崎・鹿児島旅行。海外旅行のスタートはポルトガル、オランダの旅。帰りはなんと50時間かけて帰ってくる。燃油チャージを回避してシンガポール航空にして、国内線はIBEXエアラインに乗るために...
ハマトラこじまがつづる毎日 大晦日もスーパーで買い物
例年大晦日はスーパーを巡って安くなったものを買う。今年は鶴見駅方面へ。たっぷり4時間歩いて帰る。7000円の冷凍焼けしたようなカニが半額になっていたが、大量に売れ残っていた。年明けに売るのだろうか。大物は買えなかったけれど、野菜や普段買わな...
ハマトラこじまがつづる毎日 富士山は雪が少なめ
2019年は11月12日でこの程度これはたまたまではなく、温暖化の影響だろう。この時期の富士山頂は風速が25メートルで台風並み、気温はマイナス20℃くらい。温暖化の影響か、トマトやキャベツをもう1ヶ月以上食べていない気がする。
ハマトラこじまがつづる毎日 クリスマスは横須賀の博物館へ
JR横須賀線で横須賀駅。ホームに線路が2本あるものの、1本は突き当りなので同じホームに上り電車と下り電車がやってくる。それも10両と5両という長さの違う編成がやってくる。JR横須賀駅からは歩いて30分以上かかるが、慣れない町ならまったく気に...
ハマトラこじまがつづる毎日 こんなクリスマスソングもある
毎日ラジオで同じようなクリスマスソングがかかって、ちょっとうんざり。若い人が聴いていないのか、昭和の曲ばかり。そんななか、さだまさしさんのラジオで偶然聞いたクリスマスソング。歌詞もあるよ。この曲は積極的にはかからないよなあ…