いい酒いい肴

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ラクレットチーズ

誰か来たらと思っていたら、年単位で賞味期限が切れてしまったラクレットチーズ。おそるおそる食べてみたら、さすが保存食品、多少においはきついものの、そこそこおいしく食べられた。 チェーンの居酒屋で食べる機会があった。 ラクレットチーズ 上が電気...
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上野で国際親善という名の飲み会

待ち合わせ場所はすべて飲食店が入っているビル。エレベーターが開くと店内、というスタイル。 一階はやっぱり混雑している 待ち合わせ場所に来ているというものの、見当たらない。違う場所にいたようだ。 このビルの5階のチェーンの立ち飲み屋の座れるバ...
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先日、くさやを食べる

八丈島産のくさや。 八丈島産 ムロアジも八丈島産。三宅島のとあるところのくさやは鹿児島産の冷凍を仕入れていると言っていた。食い散らかしたのではなく、ほぐしたところ。みんなが来たときに出そうと食べそびれ、賞味期限は去年の12月末なので、半年近...
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相鉄で海老名、チェーンの居酒屋

海老名へはJR相模線、相鉄線で行くことになる。相模線は茅ヶ崎が起点で、海老名まではおよそ30分。相鉄線は横浜からおよそ30分。相模線で行く意味はあまりない。 20000系 今年度末からJRに乗り入れが始まるが、相鉄はこの車両と12000系の...
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いつものコースとフキ味噌

最近のお気に入り、入江川せせらぎ緑道を通って馬場花木園へ。 かばがキャラクター ここまで来たら行きすぎで、戻る。 カルガモを間近で見られておもしろい。 ツガイなのだろう 馬場花木園はたくさんの花が咲いていて美しい。シャクヤクがキレイだったが...
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季節外れのカキ

季節外れのカキだなあと思ってよく見たら、トマトだった。1個150円くらいの高くないトマトで、そのまま食べた。 ゴールドトマト 味は…いたって普通のトマトだった。おいしいけれど、何か赤いトマトの栄養素が足りない気がしてしまう。青いトマトは見か...
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平成最後の…

平成最後のという言葉があふれてる。うちは、平成最後のタケノコ(たぶん) 千葉のお客さんに朝獲れたものをいただいた。 たぶん市原市産 小さめのが4本くらいと大きめが1本。いただいたおうちでは食べ飽きているらしい。茹でてあるものは結構お高いので...
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バーニャカウダ

北イタリアのピエモンテの料理、バーニャカウダ。バーニャがソース、カウダが熱いという意味らしい。ということは、タルタルソースという料理を頼むと、エビフライだったり白身魚のフライだったりというのと同じだ。 日本でバーニャカウダを頼むと、こんなイ...
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久しぶりに通った川越から橋本

川越のスーパーに所用があって、ついでに橋本を回るという首都圏を大回りするルート。 新子安→川崎→(上野東京ライン)→大宮→(川越線)→川越 妙蓮寺(東急東横線)まで歩いて、お金に糸目をつけなければ菊名で特急に乗り換えれば川越まで乗り換えなし...
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チェーンの居酒屋

明朗会計、クーポン利用でなにかとお得なチェーンの居酒屋。分煙されていたり禁煙席があることも魅力。 チャーシュー 店で仕込んでいるらしい。これにあわせて、油そば、大根おろしなどのトッピング(有料)があり、それとこれ。 煮卵120円 食べ方がよ...
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ホワイトデーにつなぎ

やきとり中心のチェーン居酒屋。つなぎがおいしいので、いつも数本頼む。 つなぎ ハツ(心臓)の上の血管の部分あたりがつなぎ。ハツを買ってくれば作ることも出来るが、ハツ一つ(一羽)からひとつなので、一串5~6個いるので、ハツを一パック買ってきて...
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ガーリックスタミナサラダ

写真がなかったので、名前でなんとなく想像。 スタミナがつくかどうか ガーリックは業務用ガーリックチップだった。豆がたくさん入っていておいしい。これで650円(税抜き)なら満足。ちょっとドレッシングがかかりすぎていてしつこかったけれど。 その...
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