最近は11~14時の間にオーケーストアに行き、鶏むね肉を買う。PayPayで支払うと20％還元で、10回に1回1000円まで無料になるから。鶏肉は時間が経つと味が落ちるので（魚と同じ、鮮度が命）半額のものはあまり買わないで、定価で買うことが多い。
時計の修理を出しに六角橋商店街まで行ったついでに、食品館あおばへ。
ここは豚のカシラ（こめかみ肉）やハツ（心臓）レバーなど新鮮なものが手に入る。
いつも鶏むね肉を100ｇ48円で買っているが、これはささみで49円。1キロという量に迷ったが購入。というわけで、ささみパーティー（ささパ）
多めの塩を振ってグリルで焼いて、居酒屋によくある、調味料をつける。梅マヨネーズ、わさび、ゆず胡椒、チーズ。どれもまあまあ。胸よりはしっとりしているけれど、やっぱり少しぱさつく。残りはできたての塩麹漬けとシリコンスチーマーに入れてレンジでチン、朝食のサンドウィッチ用。
