2010-01-24

朝獲れ　神奈川産カタクチイワシ カタクチイワシ、東京ではシ（ヒ）コイワシ、千葉では背黒イワシ。 稚魚はシラス。 ひとパック198円の半額となると買いたくなってしまう。 小さなイワシは手開きできるので包丁はいらない。 ショウガ醤油で食べるのも...