豚ハラミ

豚ハラミの炙り焼き。
ハラミとは横隔膜なので、内臓肉(ホルモン)扱い。それでも、味はホルモンというより、肉。

さっぱりしていながら、結構旨みもあっておいしい。このお店ではこれで680円(税別)だが、先日ハナマサ(肉屋)で売っているのを発見。100g100円だったので、これで200円以下とはお安い。日によっては100円を切ることもある。
タレにつけて焼き肉にすると安くておいしいので、今度見つけたら買ってみる。

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