2017-10-19

いい酒いい肴

砂肝のトマト煮

砂肝をトマトで煮るとおいしいとあったので、作った。圧力鍋で10分程度煮ると、砂肝の歯ごたえがなくなって、よくわからない肉になった。もともと味があまりないものなので、あまりおいしくない…翌日は牛合いびき肉が半額だったので(タイミングを計れば半...
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