ハマトラこじまがつづる毎日 新横浜ぺぺ
新横浜に行くとプリンスホテルのショッピングモール「ぺぺ」に行く。目的は地下で、スーパーと成城石井のような面白いものを売っているスーパーがある。生鮮食品を扱うスーパーはフードウェイというお店で福岡市に本店があり、関東には藤沢と津田沼とここにし...
2018-06
ハマトラこじまがつづる毎日 
ハマトラこじまがつづる毎日 カイロプラティック
首回りと肩胛骨あたりがかなり痛いので、カイロプラティックに行った。とあるサイトでキャッシュバックがあるから、適当な額のところを探す。韓国の先生がやっているところで、今でも韓国で抗議をしたり著作本が置いてあった（ハングルなのでわからない）先月...
いい酒いい肴 三元豚大腸を食べる
三元豚とはブログに前述したとおり、一般的にはランドレース種（L）、大ヨークシャー種（W）、とデュロック種（D）の3品種を掛け合わせたLWD交配。欧米では四元豚が多い。その三元豚の大腸を購入。タレは味噌だれをつくる。みそ、にんにく、日本酒、ほ...
ハマトラこじまがつづる毎日 さりげない値上げ
某居酒屋チェーン、やっぱり値上げ。業者向けのビールの価格を上げたので、店舗も上げる、または工夫をしている。アップにしているのでわかりにくいが、おそらく330mlのジョッキ。泡の分もあるから、ほぼ250ミリリットルくらいしか入っていない。中ジ...
ハマトラこじまがつづる毎日 今さらながら
団地の花壇に植えられている、いいにおいがする花、なんだろう。渡哲也さんがぶっきらぼうに歌う、いーまでは指輪がまーわるほど～でおなじみの、くちなしだった。何かが結んであるようにもみえる。なぜくちなしなのか。実がなっても割れることがなく口無し、...
ハマトラこじまがつづる毎日 串カツ田中、今日から禁煙
串カツ田中の立ち呑み形態などの家族連れが来ない店舗と、フロアが分かれているごく一部の店舗を除いて9割以上の店舗が禁煙になる。社長曰く、寿司や天ぷらのように日本の食文化として発展させたい、そのときに大切なお客さんである子どもたちにも来て欲しい...