いい酒いい肴 らっきょう仕込みスタート やっと第一弾のらっきょうを手に入れた。少し若いものなのか、沖縄の島らっきょうみたいな切り方。 茨城産およそ1キロ。 洗うか切るか順番が迷うところだが、先に切ることにした。 根っこと先を少しだけ切る。先を切って普通の大きさに切ると、すごい小さ... 2018.07.01 いい酒いい肴
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