2019-02-10

いい酒いい肴

耳、飽きた

豚耳3つでかなりの量があり、淡泊な味であるものの、毎日食べたら少し飽きた。今日は芝麻醤とバタピーを砕いたものなどであえた。芝麻醤、味噌、酢、砂糖、芝麻醤の上澄みの油など。塩気が足りないので、結局しょうゆをかけてしまった。ミミガーピーナッツ和...
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