2019-10-19

チェーンの居酒屋といえば、ファミリーレストランと同じでセントラルキッチンで作られたものを温めて提供。それがいいとか悪いではなくて、大量仕入れで安く提供できる一面もある。 ラム肉のソテー 肉の部分は調理していないとして、実は付け合わせの野菜も...