ハマトラこじまがつづる毎日 燻製とサーロインステーキ お肉を燻製してサーロインステーキにしました、というもの。 セイロを持ち上げてみると、下に燻製するような固形燃料があった。お肉を燻製して焼いて、さらに燻製しているのだろう。おそらく輸入牛なので筋が少しあるが十分おいしい。ただ、3200円はちょ... 2020.11.04 ハマトラこじまがつづる毎日