お肉を燻製してサーロインステーキにしました、というもの。
![](https://masato-k.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_20201104_180551.jpg)
セイロを持ち上げてみると、下に燻製するような固形燃料があった。
お肉を燻製して焼いて、さらに燻製しているのだろう。
おそらく輸入牛なので筋が少しあるが十分おいしい。
ただ、3200円はちょっとお高め。
お肉を燻製してサーロインステーキにしました、というもの。
セイロを持ち上げてみると、下に燻製するような固形燃料があった。
お肉を燻製して焼いて、さらに燻製しているのだろう。
おそらく輸入牛なので筋が少しあるが十分おいしい。
ただ、3200円はちょっとお高め。