アンガス牛ロースのグリル

レアというより厳密には火が通っていない。おいしそうに見えるけれど、筋が多く噛み切れない。
もともとステーキをわさびで食べるのが好きではないが、ソースにわさびが合わない。
筋で噛み切れないのはかなり残念。