すき焼き風といっても

いろいろな肉ですき焼きを作ってみようと。
ヘルシーな定番、砂肝。砂肝と鶏むね肉をそぎ切りしたものですき焼きを。
胸肉は火が通るか通らないうちに食べればしっとりしていておいしい。
砂肝はだめだった。生臭いというか血の味がするというか。
結局残りはいつののようにニンニク醤油味へ。
髪の毛のハリがなくなって薄くなってきたので、良質のタンパク質をたくさん摂ろうと思い、それと同時に脂質はあまり摂らないようにしよう。牛肉は安いものはおいしくない、それなら豚肉のほうがよっぽどおいしい。
牛肉のすき焼きは遠い。

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