2021-09-27

ハマトラこじまがつづる毎日

ぷち肉祭り

フードロスを防ぐことができた。エスデーデーズ。ロースは低温調理、65℃で90分の後、フライパンで焼く。塩などつけずに調理した方が意外に水が出ない。白モツは串に刺して焼いて、やきとん風にしたら思った以上においしい。しょうゆと味噌でパプリカと炒...
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