シンガポールの海南飯風のもの。カオマンガイともいう。
オリジナルと違うのは、オリジナルは蒸し鶏、または茹で鶏だが焼いたほうがおいしいだろうと軽く焼いた。
軽く焼いたものを入れて炊飯器で炊くだけ。まあいい感じ。
あのときおいしいと思ったけれど、あれから作っていない。ごはん(米)を朝しか食べないのが原因。
![](https://masato-k.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_20180221_102333-1920x1440.jpg)
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シンガポールの海南飯風のもの。カオマンガイともいう。
オリジナルと違うのは、オリジナルは蒸し鶏、または茹で鶏だが焼いたほうがおいしいだろうと軽く焼いた。
軽く焼いたものを入れて炊飯器で炊くだけ。まあいい感じ。
あのときおいしいと思ったけれど、あれから作っていない。ごはん(米)を朝しか食べないのが原因。