つゆしゃぶしゃぶ

自宅でよく豚しゃぶを食べるのだが、飲食店のやり方を参考にして食べてみた。
お店ではお湯ではなく、そばつゆに白髪ねぎを入れた鍋でしゃぶしゃぶする。
タレは特になくて、つゆに塩やゆず胡椒を入れたもので食べる。
ピアゴは19時を過ぎると肉や魚が半額になるものが多く、自動的に豚しゃぶになる。
ただ、これを利用すると食べ始める(飲み始める)のが21時頃になってしまう。
おかげで、外でしゃぶしゃぶを食べる気がしない。

コメントを残す