2012-12-02

ビールの麦汁を煮込む釜。煮込んだもの（＝糖質）にホップ（香りと味付け）、酵母をくわえてアルコール発酵が起こることでビールができる。このあたりまで写真撮影ができるようになった。ビールの原料は水、ホップ、麦芽、これは覚えた。キリンビール横浜工場...