シロコロホルモン

厚木B級グルメで有名な、シロコロホルモン。
白くてコロコロしているからで、豚の大腸。ペラペラしていて煮込みなどに入っている豚ホルモンは小腸。

袋状になっている。

新鮮でいわゆる豚臭さはなかった。タレもおいしい。そして、噛み切れない。
牛タン1本焼き
1本といっても、3つくらいに切られたものの1つ。牛の舌が1本食べられるわけもない。
日によって大きさにばらつきがありそうだ。

保育士志望の女子高生が焼いてくれた。

タンは豚でも牛でも、根元が脂がのっていて、先が赤身のような味わい。
久しぶりに大瓶！中瓶はすぐになくなってしまうが、大瓶は飲み応えがあっていい！
2本飲んで満足。