2017-09-10

いい酒いい肴

紅ショウガ制作

いちど作るとおいしくて市販のものなど食べられなくなる代物。 作り方はネット上にたくさんあるが、繊細なものではないので適当に作っても比較的大丈夫。 新ショウガでもひねショウガでも作れるが、ひねショウガだと辛い紅ショウガになるそう。 これで40...
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